Lo so, lascio passare un sacco di tempo tra un post e l’altro, ma scrivere su un blog implica riflessione e ragionamento, mentre purtroppo il ritmo frenetico della mia vita in questo momento mi concede solo 140 caratteri per i miei pensieri. A volte nemmeno quelli 🙂
Quindi, per il 2015 voglio postare una mia creazione di cui sono abbastanza soddisfatta: la torta BB8 ispirata al robottino a palla del nuovo film di Star Wars in arrivo a Natale, realizzata in pasta di zucchero per il compleanno di Silvio.
E’ una sponge cake, farcita e glassata con ganache al cioccolato al latte. La semisfera di sotto è la torta vera e propria, mentre la testuccia di BB8 è un dummy: cuore di polistirolo avvolto in una semisfera di pasta di zucchero. Finito il compleanno, ce la conserveremo come (ingombrante) fermacarte SF 🙂
Alla prossima torta, probabilmente!
Eliver 